今年も麹作りが始まりました

@水田家の食卓 

美しい新年の幕開けから、何か今年はいい感じ~✨
 
と言う事で、毎年恒例の我が家の米麹作りも、美しい仕上がりとなりました。

もちろん‼今しぼりの醤油麹作
 
りも始まっています。
 
いい感じ~✨
 
醤油作りもこの季節が仕込みやすいので、育てる醤油ライフ始めてみましょう❕
 
ワークショップもやります❗
 
うちの地域でもして欲しいと言うご相談も受け付けています。
 
ご連絡お待ちしています🙇 

今年も宜しくお願いしま~す🌠

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