@ひろこ
今年も我が家恒例の塩を作りました。
舞鶴の海から海水を汲んできて、薪ストーブのおき火を七輪に入れながら、ひたすら蒸発させていきました。
そして塩ができ出すと、ボコボコと音が出始め、今日わずかになった海水をとり(ニガリ)最後はコンロで水分をとばし、塩が出来ました！
貴重な海の恵みです‼