海水から塩


毎年の恒例行事で、今年も海水から塩を作りました。

舞鶴の海から汲んできて、薪ストーブのおき火を七輪に入れ、ことこと蒸発させて、10日で塩が出来ました。

この塩で育てる醤油仕込んでみようかな。

@手紙の木の家


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