育てる醤油今しぼりIN 志賀郷2019年10月12日読了時間: 1分@まほみ育てる醤油の麹ができました。4ヶ月毎に新しく麹を作ってます。なかなか良い麹です。一つ一つ、麹に塩を混ぜて袋詰めをしてます。袋詰め作業、大変でした。この子達が、色々な所で育てられて、美味しい醤油になってくれますように。
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