25.9.13(土)、日テレのシューイチという朝の番組で、育てる醤油が放映されました!!
85「ハチゴウ」というの東京二子玉川店での取材で、育った醤油を卓上しぼり器で搾って、お豆腐にかけて食べるところも放映されました。
この85さんは、とてもナチュラルで、素敵なお店です。マイ糠床づくりをしたり、ワークショップがあったり。
東京では、コレド室町店、大阪駅前のはルクア大阪店、阪神梅田店などもあり ます。是非一度覗いてみてください^^
育てる醤油卓上しぼり器セットは、今しぼりホームページでも購入できます。