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今しぼりブログ

今しぼり醤油ワークショップのお知らせ ~自分で仕込んでできたて醤油を食べる喜び~  


ご自分で醤油を手作りしてみませんか??

昔は、各家庭で作られていたお醤油、案外できるものです。ぜひ一緒に仕込みましょう!仕込んだ麹をお家で発酵させ、育てていただき、ご自身でしぼり、醤油と醤油をしぼった後のもろみも味わっていただく事ができるワークショップです!水を注ぎ、混ぜ、発酵熟成の過程を体験して、ぜひ手づくりの楽しさ、美味しさを味わってみてください。

【午前の部】

交流会&料理教室  

時間:10:00~12:30 

費用:¥2500