マルシェ、ありがとうございました!


 昨日は、京都もやし町屋でのマルシェにはたくさんのお客さまに来ていただきました。ありがとうございます。

 今しぼりの商品は、育てる醤油と食べる醤油を持って行きました。前のシーズンに育てる醤油を購入してくださった方が何人も来られて「醤油できました!おいしいのができましたよ!」と声をかけていただき、びっくりするやらうれしいやらでした。

 たくさんの来場があり、発酵に関心ある方も多く、「発酵に興味が出てきて、先日、育てる醤油を買ったばかりなんですよ」という若い男性も。

 会場は古い町屋でもともと麹屋だった場所を現在はレンタルルームにリフォームされていて。料理教室やパーティー会場として利用されています。

 昨日は新年初めのマルシェということで、餅つきがあり、たくさんのお店も出ていました。麹室も残っていて、そこでは影絵芝居も行われていて子どもも大人も楽しめた新年らしい華やかな場所と時間になりました。


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