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今しぼりブログ

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わさびの谷


@Misumi

4月15日、工房ワークショップで、わさびの谷まで、みんなで野草探しをしました。アサツキとのびるの違い、ゼンマイとわらびの違いを確かめ、よもぎ、せりなど摘んで、わさびの谷へ行きました。

今日は友達と、わさびの今しぼり醤油漬けを作ろうとここに来ました。

自然に生えているわさび、ひときわ鮮やかな黄緑のつやつやした葉。可愛い先客がいました。

同じ色だと安心するのかなぁ。

ヤマアジサイも静かに咲いていました。

わさびの醤油漬けも絶品でした!


 
 
 

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