給食参観
＠まほみ 先日、小学校の給食参観に行ってきました。それぞれの学年にあった食についての授業、聞いていて、私も参考になりました。 この週は、給食週間で、今年は、オリンピックにちなんだ給食をとりあげてました。 クラス6人全員が、毎日、当番です。みんな帽子が大きいのか深々とかぶり、...
丹沢アナウンサー（NHK）から、ＦＢ友達申請いただきました😄😆
丹沢アナウンサーに、NHK京都放送の京いちにちで、生放送の取材をしていただいてから、早くも一年と四か月が経ちました。あれ以降にも、時々今しぼりのＦＢに.時々良いね👍をいただき、嬉しく思いつつ、友達申請も遠慮していましたが、なんと❣️丹沢記者から、友達申請していただきました...
厄善神社大祭
＠まほみ 近所の厄善神社に行ってきました。 甘酒とぜんざいを美味しくいただきました。 福引きをし、白の玉(最下位)ですが、おにぎり海苔をゲットしました。たこ焼きも食べ、満腹でした。 暖かい日ではありますが、半袖の三男薄着の二男、一月ですよ〜！
麹
＠まほみ １／7に仕込んだ麹を塩切りし、パックに詰めました。今年初の麹は、なかなかの出来です。 写真では、色味が分からないですが、しっかりと緑の麹がついてます。 この麹達が、色々な所に行って、美味しい醤油へと育ててもらえるのを待ってます。
初仕事
＠まほみ 今日から仕事が始まりました。 年明け早々、発送もあり、育てる醤油の麹作りの豆洗い、麦入りをして、結構忙しい初日でした。 明日からは、学校も始まります。 冬休みで、ゆっくり過ごしたのに、頭痛に悩まされてます。 今年の今しぼりは、どんな風になるのかな？頑張りますのでよ...
年末年始のお知らせ
@まほみ 12/28(土)より1/5(日)までお休みします。 1/6(月)からは、通常営業です。 公会堂でしめ縄作りに参加してきました。しめ縄を作るとますます年末なんだと実感します。 年賀状も、大掃除もこれからなので、バタバタな年末で、締めくくりかな！...
年末年始の休み
＠まほみ 12/28(土)より1/5(日)までお休みします。 1/6(月)からは、通常営業です。 公会堂でしめ縄作りに参加してきました。しめ縄を作るとますます年末なんだと実感します。 年賀状も、大掃除もこれからなので、バタバタな年末で、締めくくりかな！...
霧
＠まほみ 綾部の朝は、霧です。今日は、一段と濃い霧で、前が真っ白です。 登校中も晴れません。けれど、こんな日は、晴天なんです。 学校も、残り1日で、冬休みです。 今しぼりは27日が、仕事納めの日になります。1/6(月)より営業開始です。 残り少し、頑張って仕事します！
ゆずぽん
＠まほみ 柚子を頂いたのでゆずぽんを作ってみました。 醤油に、煮切りみりんと昆布と鰹節と柚子のしぼり汁で作りました。 少しすっぱかったですが、私にはGOODな味でした。味ぽんに親しんだ子ども達には、ちょっとすっぱすぎたようです。...
広島へ
@まほみ 秋の小旅行に広島へ！ まずは、宮島に行き厳島神社へ 綾部では、畑を荒らしたり、捕獲される鹿。奈良にいる鹿は、襲ってくるので怖いですが、ここの鹿は、そっと近寄ってくるし、あっちこっちで、休憩していて、とっても可愛い💕三男は飼いたいなぁ〜とつぶやいてました。...
